无论是求职面试还是完成工作任务，在工作或学习上我们常会遇到需要短时间内了解一个行业的情况。作为一个外行人，想要快速了解一个陌生行业的发展情况，应该在短时间内获取最多有效的信息，这样才不会被大量的信息淹没。接下来，艾媒咨询分析师就通过《艾媒咨询2020H1中国冷链物流产业应用及典型案例研究报告》这份行业报告来具体展示一下，在了解一个陌生行业时需要重点关注哪些方面。

　　相比于西方成熟的冷链物流体系，中国的冷链物流产业主要集中于食品冷链物流领域，最早产生于20世纪50年代的肉食品外贸出口，中国冷链物流体系仍处在发展初期，

　　由于产业仍处在发展初期，盈利有限、外部资本市场热度下降等影响因素。2019年冷链物流产业融资事件仅13件，融资金额为13.4亿元。融资数量为五年来新低，融资金额也逼近5年来最低。

　　标杆企业和行业的典型应用领域都是具有的行业代表性的案例。关注这两个对象帮助我们从宏观层面过渡到微观层面去了解一个行业。

　　l 以冷链物流标杆企业顺丰冷运为例，顺丰冷运由顺丰控股于2014年推出，在整合原有物流、电商、门店等资源的基础上，为生鲜食品行业客户提供冷运仓储、冷运干线、冷运宅配、生鲜食品销售天成CP平台、供应链金融等一站式解决方案。其针对的客户为食品企业、生鲜食材市场、餐饮企业、生鲜电商等，主要客户有网易严选、双汇、正大集团、蒙牛、乐凯撒比萨等。

　　根据以上信息，可以通过顺丰冷运这一标杆企业了解到冷链物流行业提供的服务类型、盈利模式、面向的市场用户等行业情况。

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　　l 冷链物流行业的典型的应用领域包括：肉制品、水产品、乳制品、速冻产品和医药产品。通过行业应用的细分领域可以了解到行业的市场空间和发展方向。

　　每个产业链中都存在着上下游关系和相互价值的交换，了解行业处于哪个产业链位置，帮助更好地明白行业提供的产品或服务的价值在哪，在产业链中有多重要等问题。

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　　l 冷链物流的上游产业其中有冷库建设产业，与冷链物流需求增长速度相比，我国冷库容量增长速度稍显落后，未来一段时间内我国冷库基础设施建设需求会进一步加大。

　　l 冷链物流终端产品有商用冷藏展示柜、商超展示柜等产品。终端产品提供给冷饮行业、大型商业超市、零售行业的销售运营和品牌商等下业。

　　行业的发展情况是动态的。开头提到要先知道行业发展历史，与此相对应，我们还要了解行业时下的最新动态和热点事件。

　　以冷链物流行业来说，2020年对此行业影响较大的事件莫过于“新冠”疫情的爆发了。疫情以来无接触要求推动线上经济的爆发,生鲜电商得到发展。而“新冠疫情”对生鲜行业的推动，也为冷链物流市场进一步发展提供机遇。

　　以上参考的图文数据来自艾媒咨询旗下的行业报告资源库“艾媒报告中心”， 如果想要学习更多行业知识，欢迎访问“艾媒报告中心”。艾媒咨询出品的报告都能在平台上进行找到，并且提供高清完整版下载。报告研究内容覆涵盖金融、新零售天成CP平台、房地产、教育、游戏、5G、人工智能、大数据、区块链、电商、医疗、保险、证券、酒业、直播、短视频、自媒体、贸易、办公、家居、共享经济、就业、旅游、人工智能、 汽车、智能制造、能源、泛娱乐、新材料等数上千个细分领域。

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